Depuis plus de 40 ans, la sauce pimentée ENCONA «Original» est préparée à partir de piments fraîchement cueillis et d’épices antillaises harmonieusement choisies. Condiment délicieux pour accompagner poulet, viande, poisson et légumes, il est aussi utilisé pour apporter aux plats de tous les jours les saveurs des épices tropicales.